Martes, 16 Agosto 2022

 


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“No cortes en verde”, la importancia de cosechar sandía y melón en su grado óptimo de maduración

“No cortes en verde” así es como se denomina la campaña que ha presentado esta mañana el delegado de Agricultura, José Manuel Ortiz junto al presidente de la Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía, Francisco Góngora y que tiene como objetivo  concienciar a los productores acerca de la necesidad de cosechar y comercializar el melón y la sandía con su grado óptimo de maduración. Una campaña de control y concienciación que se pondrá en marcha en los próximos días y que se extenderá hasta el mes de junio para conseguir mejorar la calidad de las frutas de primavera.
 
José Manuel Ortiz ha valorado la “madurez” del sector almeriense productor de melón y sandía “que cada año cosecha y comercializa estas frutas con más calidad y sabor”. Y aunque se siguen detectando casos de agricultores que recolectan sus productos sin el grado óptimo de maduración y de sabor, José Manuel Ortiz, ha apelado a la responsabilidad del sector para que no baje la guardia “y recolecte los frutos de primavera con la calidad y las cualidades que exige el consumidor”.
 

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