Nutrisanum la organización especializada en alimentación, nutrición y salud y certificadora de platos saludables, integrada por profesionales de la salud, investigadores, docentes universitarios y del mundo empresarial alimentario, desarrolla proyectos de investigación, diseño, planificación, formación y divulgación científica, de las mejores estrategias alimentarias.El objetivo es acrecentar la salud y el bienestar de las personas tanto en su entorno familiar cómo laboral, para ello ha comenzado a trasladar y explicar su cometido a organismos oficiales y empresas del sector con el objeto de dar a conocer las ventajas y beneficios NutriSanum en todos los ámbitos.