La ruta se celebrará del 5 al 22 de marzo y abrirá el calendario de eventos gastronómicos de la ciudad.El alcalde de Almería, Luis Rogelio Rodríguez-Comendador, ha presentado la VIII Ruta de Tapas por Almería, que se ha convertido en “una de las actividades turístico-gastronómicas más esperadas y que abre el calendario de eventos gastronómicos que se organizan en colaboración con Ashal para promocionar uno de nuestros pilares turísticos más importantes, nuestra gastronomía”.
El primer edil ha explicado que “esta edición se va a desarrollar del 5 al 22 de marzo, lo que suponen tres semanas en las que vamos a poder disfrutar de la gastronomía de nuestra tierra, de los bares y restaurantes almerienses y de nuestros excelentes productos”.
La participación este año es de 63 establecimientos, distribuidos en cinco rutas por la ciudad: Centro Ciudad (36 establecimientos), Mirando al Mar (14 establecimientos), Entre Rambla y Ronda (5 establecimientos), Nueva Andalucía (3 establecimientos) y San Luis-Mediterráneo (5 establecimientos).
El formato es similar al de años anteriores, ya que se mantienen las dos modalidades, ‘Tapa Tradicional’ y ‘Gourmet’, y cada establecimiento podrá proponer una única tapa, en una modalidad u otra, que “serán valoradas por un jurado, formado por profesionales de reconocido prestigio pertenecientes al mundo de la prensa y de la hostelería almerienses, que concederá un primer y segundo premio en cada modalidad”, como ha comentado el alcalde.
Al igual que el año pasado, los clientes no solo podrán votar a través de los folletos-cartilla, sino que también lo podrán hacer a través del perfil de Facebook de Ashal. Como novedad este año, la Ruta podrá descargarse a través de la APP ‘Almería en tus manos’ y conocer todos los datos de los establecimientos participantes y “ver las fotografías de las tapas que participan en el concurso y os puedo asegurar que algunas son dignas de admirar”, apuntaba Rodríguez-Comendador. Excepcionalmente, este año, se ha propuesto la creación de una ‘Tapa Andalusí’ para conmemorar la celebración del Milenio del Reino de Almería.