La Cámara de Comercio de Almería y el Ayuntamiento de Roquetas de Mar han presentado esta mañana la oferta formativa de la nueva Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Almería que abrirá sus puertas el próximo 1 de octubre en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Aguadulce, unas magníficas instalaciones que se han convertido en la sede de esta iniciativa pionera para nuestra provincia.Escuela cuyo futuro se augura exitoso ya que pese a que aun no ha comenzado a funcionar se han inscrito ya 141 alumnos.
Una iniciativa que como bien ha puesto de manifiesto la edil de Economía y Hacienda del consistorio de Roquetas, Francisca Toresano ha sido posible gracias al trabajo conjunto de ambas instituciones.
Señalar que la escuela ofrecerá cursos de especialización que tienen como objeto el que las personas que hayan concluido sus estudios en materia gastronómica o turística no tengan que abandonar nuestra provincia para continuar su formación.
Podrán estudiar cocina internacional o las nuevas tendencias. Además se ofertarán cursos de corta duración para los aficionados a la cocina, a lo que se le sumarán foros donde los profesionales podrán poner en común sus ideas.
Así se pretende que esta escuela se convierta en un gran referente en materia formativa gastronómica y turística, con la calidad como premisa fundamental.