El AOVE y el Tomate Raf son los protagonistas de la Capital Gastronómica durante febrero
![](https://i.imgur.com/RLgaTE7.jpg)
El primero ha consistido en el sencillo pero exquisito tomate Raf con Aceite de Oliva Virgen Extra Picual de Castillo de Tabernas.
Posteriormente el alcalde asesorado por García ha elaborado una sopa de tomate con queso seronés y bonito, para finalizar con un bizcocho de tomate con helado también de tomate y Aceite de Oliva.
Platos típicos almerienses que se han realizado con un toque vanguardista poniendo más aun en valor estos dos productos de nuestra tierra.