De Almería al Cielo, así es como se denomina la I Jornada Gastronómica organizada por el Hotel Catedral y que ha sido presentada esta tarde por el gastrónomo Pablo Amate, en este emblemático hotel de la capital.

Una iniciativa puesta en marcha junto a Aceite Castillo de Tabernas, el Hotel Envía Almería, ASOPESCA y el Grupo FEMAGO y que tiene como objetivo promocionar los productos almerienses, fusionando turismo y gastronomía, en una de las ferias más importantes del sector que se celebra la próxima semana en Madrid, FITUR 2016.

Así el próximo día 21 de enero “De Almería al cielo” mostrará los mejores productos de nuestra tierra convertidos en sabrosos platos, que combinan los sabores más típicos almerienses con un toque de modernidad, en la XXI Muestra Gastronómica HOTUSA.

Muestra organizada por HOTUSA, principal operador de reservas de España y que congregará a 2.000 profesionales del sector en el Hotel Madrid Tower en una magnífica velada organizada por y para profesionales del turismo.